沖縄土産を通販で買おう、贈ろう♪

ゴーヤー。ビタミンCの宝庫です

　ゴーヤーチャンプルーはご存知、沖縄料理の代表格。ビタミンCが多く、沖縄の夏を乗り切るの利用されてきた野菜です。

　ビタミンCは熱で壊れやすいビタミンですが、ゴーヤーに含まれるビタミンCは壊れにくいそうです。 

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パパイヤ。おっぱいの出がよくなると昔から愛用

　沖縄では青いパパイヤは炒め物によく使われています。フルーツではなくて野菜扱いなんですね。ちなみに黄色いパパイヤは果物として食されています。

　こちらでは、パパイヤはおっぱいの出がよくなるとして、沖縄では出産後の女性がよく食べています。私も次男出産後はウチナー（沖縄の人）からパパイヤイリチー（パパイヤ炒め）をもらいましたよ。

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沖縄モズク。脱毛に効果あるかも？　またフコイダン含有量は海藻中ナンバー１

　もずくもアーサと同様、スーパーでよく買って来る身近な海草です。最近は沖縄のもずくが男性の頭髪の抜けを防ぐことがわかってきたとか。沖縄のもずくは、もしかすると育毛剤の有効な成分となるかもしれません。すでにマウスを使った実験では効果が認められたそうです。酸っぱいものが苦手な夫も多分一生懸命もずくを食べると思います。

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アーサ。海の香り高い、ポピュラーな海草です

　アーサとは「ひとえぐさ」のことです。スーパーでは乾燥タイプを買いますが、封を切ると磯の香りがいっぱいに広がります。

　初めてアーサを使ったときは、この香りに感動してしまい、以来、わが家ではワカメの味噌汁よりもアーサの味噌汁の方が食卓に何度も登るようになりました。

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