沖縄へ行くと必ず買って帰るものはお塩です。
とても有名な ぬちまーす お土産の定番だったりもしますよね。
沖縄でなくても買えますが‥
ぬちまーすがとても素晴らしい!と思い始めたのはごく最近。昔から知っていたし買ったりしたこともあったけれどパウダー状すぎて使いにくいなぁ。塩の違いなんてよくわからない。と思っていました。
年を重ねると健康への関心が高まって色々と本を読んだりしているとこのぬちまーすの素晴らしさを知ることに!
なんと言ってもミネラルの含有量がすごい!
他の塩と比べるとびっくりします。
この瀬戸内のお塩もほかの塩と比べるとミネラル成分は多いほうですがこのぬちまーすと比較すると全然比べものになりません。
精製されたお塩は体に良くないですが天然のお塩は体に良いそうです。お塩は取りすぎると血圧が上がるとか聞いたことがあると思いますがあれは間違いで天然塩はむしろ血圧を安定させるそうです。そしてミネラルも吸収しやすいということを知りそれ以来ぬちまーすを使うようになりました。
ぬちまーすの工場にも行きましたがその頃はまだいまいちこの塩の良さがわかってなかったのでまた改めて行きたいな。
沖縄のぬちまーすがこんなにすごいお塩だってことが嬉しい。
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